Kein Backen! Einfache Pfirsichpastete

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admin
Издатель
#recipe #delicious #MeineSchnellenRezepte
Kein Backen! Einfache Pfirsichpastete

Zutaten
Shortbread-Kekse - 200 g
Butter - 70 g
Gelatine - 40 g
Wasser - 100 ml
Sahne 33-35% 200 ml
Cremiger (Quark) Käse - 500 g
Zucker - 150 g
Frische Pfirsiche - 300 g
Pfirsichgelee (braunes Zuckerwasser und Gelatine können verwendet werden) - 2 Beutel

Auflaufform - 22 cm

Rezept
Kekse zerdrücken
Geschmolzene Butter hinzufügen
Rühren in Form geben
In den Kühlschrank stellen
Gelatine 20u mit Wasser gießen, 10 Minuten einwirken lassen
Bis zur Auflösung erhitzen (nicht kochen!)
Abkühlen
Sahne mit Zucker schlagen
Sahne (Quark) Käse hinzufügen
Peitsche
Gelatine hinzufügen, umrühren
Masse auf den Boden legen
10 Minuten ins Gefrierfach stellen
Gelee gemäß den Anweisungen auf der Packung herstellen: 400 ml Wasser aufkochen, 90 g Geleepulver hinzufügen
Pfirsiche in Scheiben schneiden, auf den Kuchen legen
Gießen Sie eine dünne Schicht Gelee, stellen Sie es für 5 Minuten in den Gefrierschrank
Dies soll verhindern, dass die Pfirsiche aufschwimmen, wenn wir das ganze Gelee ausgießen!
Gießen Sie das restliche Gelee aus
3-4 Stunden kühl stellen

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