Яблучне ВАРЕННЯ З МАКОМ.

111 Просмотры
Издатель
Для приготування беремо :
- 2 кг почищених і нарізаних яблук ;
- 800 грам цукру ;
засипаємо , вимішуємо і залишаємо на пару годин.
Ставимо на вогонь і варимо при найменшому кипінні 5 хвилин.
Залишаємо до повного охолодження.
Знову ставимо на вогонь, варимо при найменшому кипінні 15 хвилин.
- 70 грам маку заливаємо окропом на 10 хвилин,
зливаємо на сито, перекладаємо до яблук.
Варимо яблучне варення з маком ще 15 хвилин при найменшому кипінні.
За бажанням можна додати ванільний цукор ( 10 грам ).
Кип'яче варення накладаємо у чисті баночки і закатуємо кришками.
СМАЧНОГО.
Категория
Домашние напитки