ЭТОМУ РЕЦЕПТУ МЕНЯ НАУЧИЛА НАСТАВНИЦА!.#food #еда #baking #выпечка #кулинария #рецепты #shorts #top

2 Просмотры
Издатель
СОХРАНИ ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ.
Рецепт дрожжевого теста на воде для выпечки✨️✨️✨️????????????

Ингредиенты:

2 кг муки (высший сорт)????
1500мл воды????
100 мл растительного масла????
100 г растопленного сл. масла ????
2 горсти сахара????
30 г. сухих дрожжей ????
гость соли????
Приготовление:

В миску высыпать соль, сахар и
добавить дрожжи .
Влить тёплую воду (не больше 40 градусов) и перемешать венчиком до растворения дрожжей, соли и сахара.
Затем влить растопленное сл.масло и
снова перемешать.
Постепенно добавить муку, сначала перемешать ложкой, затем интенсивно месить тесто кулаком 5–7 минут.
Накрыть и поставить тесто в теплое место мин на 30 затем снова обмять и дать отдохнуть мин 40.
Тесто готово !!!
Подойдет для выпечки пирогов пирожков батонов и другой выпечки в духовке и для жарки беляшей чебуреков в масле.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!????????????✨️✨️✨️????????????❤️❤️❤️????????????
Категория
Выпечка