Торт Черный лес (или Шварцвальд) Десерт, что влюбит в себя навсегда!!! / Black Forest cake

110 Просмотры
Издатель
Здраствуйте!

Добро пожаловать на мой канал! Сегодня мы с Вами приготовим любимый торт своей семьи. Он настолько вкусный, что никогда не стоит вопрос какой торт приготовить, если средства позволяют купить все ингредиенты)))

Торт со взбитыми сливками, вишней и с шоколадным бисквитом - не оставит никого равнодушным... в него влюбляются сразу же, с первого кусочка.
С удовольствием делюсь с Вами рецептом!!!
*****************************************************************************
Нужно испечь 2 шоколадных бисквита!!!

Ингредиенты на 1 бисквит:

Яйца куриные - 4 шт (комнатной температуры!!!)
Сливочное масло - 70 грамм
Шоколад (70% и больше) - 100 грамм
Сахар - 190 грамм
Какао темное - 60 грамм
Мука пшеничная - 100 грамм
Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Духовка разогрета на 180
Выпекаем ~ 30-35 минут
Время приготовления зависит от мощности Вашей духовки

Шоколадный ганаш

Шоколад (70% и больше) - 150 грамм
Сливки (жирностью от 30%) - 400 мл

Вишневая начинка

Вишня - 400 грамм
Сахар - 170 грамм
Водка (или вишневый кирш) - 50 грамм
Вода - 200 мл
Корица - 1 чайная ложка

Сливочный крем (чтобы покрыть)

Сливки (30% и больше) - 300 мл
Сахарная пудра - 3 чайных ложки
*****************************************************************************

Спасибо за Ваши просмотры!!!
Подписывайтесь, жмите лайки и колокольчик и пишите комментарий!
Спасибо, что Вы со мной)))

*****************************************************************************

You need to bake 2 chocolate biscuits !!!

Ingredients for 1 biscuit:

Chicken eggs - 4 pcs (room temperature !!!)
Butter - 70 grams
Chocolate (70% or more) - 100 grams
Sugar - 190 grams
Dark cocoa - 60 grams
Wheat flour - 100 grams
Baking powder - 1 tsp

The oven is preheated to 180
Bake ~ 30-35 minutes
Cooking time depends on the power of your oven

Chocolate ganache

Chocolate (70% or more) - 150 grams
Cream (from 30% fat) - 400 ml

Cherry filling

Cherries - 400 grams
Sugar - 170 grams
Vodka (or cherry kirsch) - 50 grams
Water - 200 ml
Cinnamon - 1 tsp

Creamy cream (to cover)

Cream (30% or more) - 300 ml
Powdered sugar - 3 tsp

Thank you for your views !!!
Subscribe, click likes and bells and write a comment!
Thank you for being with me)))
__________________________________________________________________________
Мои плейлисты:

1. Детское меню, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам для детей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6azVOWFvLApvMafdaSXwBh

2. Блюда из творога, плейлист посвящен вкусным рецептам из творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6np5VSdDmdDs768culQqF0

3. Десерты и выпечка, плейлист посвящен разным очень вкусным рецептам десертов и выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4Js3GVyj9Q30mfYeDYV1Fd

4. Вкусные рецепты соусов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7Cu-7qzD8ZCt_VoCoJbg5R

5. Салаты - вкусные домашние рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7zH0XDFFdvRRviefArbGu-

6. Закуски, плейлист о вкусных рецептах:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4VPiupCF7f12Lhwaz6CuAe

7. Напитки, плейлист домашних напиток
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7aa2C3SMlvidw1Vg2jGXni

8. Завтраки, плейлист посвещен вкусным и полезным завтракам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4kIn3oqikse31GZd2_JKOF
__________________________________________________________________________
#черныйлес #Шварйвальт #ЕленаМарияГотовимВМЕСТЕ #Черныйлес #BlackForestcake #BlackForest #торт #рецептторта # десерт #рецептшварцвальда

По вопросам рекламы и сотрудничества: 37visptzen983@gmail.com
Категория
Домашние напитки