Сделаем домашний уксус из голубики

59 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Голубика, пожалуй, слишком дорогая ягода, чтобы из нее повсеместно
делали какие-либо заготовки.
Ну, а тем более, уксус.

Тем не менее, мы всё таки сделаем такой уксус самостоятельно в домашних условиях.

Многие из вас, конечно знают, какими полезными свойствами обладает эта ягода.

И несмотря на то, что ягода может быть недостаточно спелой и не набрала ещё достаточно сахаристости, она нам точно подойдет для приготовления натурального домашнего уксуса.

Одного лоточка нам вполне хватит, чтобы сделать небольшую бутылочку этого прекрасного лечебного уксуса.

И тогда этот чудесный эликсир мы сможем употреблять как утренний напиток красоты и здоровья

Рецепт прост:
на каждые 100 грамм голубики, 200 грамм воды и 20-25 грамм сахара.

Можете положить чуть больше ягод, если они есть в наличии.
А вот меньше не кладите.
Иначе польза от такого уксуса будет незначительна.

Технология процесса брожения полностью показана в видео: "Как приготовить любой домашний уксус? В картинках. 1 часть".
Ссылка: https://youtu.be/iStah9InX3Y

А вот получение уксусной кислоты показано в видео: " Как приготовить любой домашний уксус? В картинках. 2 часть".
Ссылка: https://youtu.be/keR63i_CGPw

Посмотрите эти ролики, чтобы знать, как идут процессы приготовления домашнего уксуса и чем они характерны.
Категория
Домашние напитки

Следующее