Рецепт Портера | Пиво | Варка | Как сделать пиво в домашних условиях

53 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Готовим Портер на домашней пивоварне с главным технологом пивоварни «Трифон» .


Купить пивоварню Хмельница со скидкой 3% можно по промокоду «VLAD»

РЕЦЕПТ:
Ингредиенты :
Пэйл Эль - 6кг.
Spetial W - 1 кг.
Каштановый специальный- 1 кг
пшеничный солод - 1,5 кг.
Овсяный - 0,5 кг.
Чоклит лайт -0,5 кг.
Шато вит шоколад - 0,5 кг
Вода - 40л.
Дрожжи S-04 - 10 грам

Режим затирания:
Малтозная 68° - 60 мин. продолжительность
Осахаривание 72°- 30 мин. продолжительность
Перекачка 78° 5 мин. продолжительность

Кипячение сусла с хмелем
Хмель Традицион 8% Альфа 35 гр.
Момент задачи 1-ое сусло.
План горечь 25



Подпишитесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить другие видео: https://www.youtube.com/channel/UCevN...

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими
Категория
Домашние напитки

Следующее