Пуховые СИННАБОНЫ С КЛУБНИКОЙ ???? Как сделать пышное и нежное тесто, которое не черствеет?

7 Просмотры
Издатель
Готовим нежные, воздушные, просто тающие во рту синнабоны! Но это будут не обычные синнабоны, а с невероятно вкусной и ароматной начинкой из свежей клубники, покрытые нежнейшим сливочным кремом. И если вам кажется, что это сложно, не волнуйтесь! Я пошагово покажу вам, как приготовить одни из самых вкусных булочек.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте – https://dzen.ru/a/aCroIkB_1zj2aPv9

???? Я в телеграмме для быстрой связи – https://t.me/s/eto_prosto2019
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко – 300 мл;
сахар – 75 г;
дрожжи свежие – 21 г (сухие – 7 г);
ванилин – щепотка;
соль – 0,5 ч.л.;
яйцо – 1 шт.;
сливочное масло – 75 г (растопленное);
мука – 550-600 г.
Начинка:
сливочное масло (мягкое) – 70 г;
сахар – 70 г;
крахмал кукурузный – 15 г (1 ст.л.);
клубника – 250 г;
миндальные лепестки – 30 г.
Сливочный крем:
маскарпоне – 100 г;
сливочное масло (мягкое) – 50 г;
сахарная пудра – 150 г;
ванилин – щепотка.
Дополнительно:
клубника – 120 г.

Размер моей формы – 26х36 см.
Выпекаем синнабоны в заранее нагретой до 180°С духовке 40-45 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен - https://dzen.ru/eto_prosto
● OK - https://ok.ru/eto.prosto
● Instagram - https://www.instagram.com/evgeniya_polevskaya
● VK - https://vk.com/public178482121
● Rutube - https://rutube.ru/channel/23484055/
● Телеграм - https://t.me/eto_prosto2019

???? Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
????Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA
???? Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzZ4lqljoW4vIhDe4sqM3do
????Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW
???? Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ
???? Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ
????Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd
????Пасхальная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwlY815O4cqWoPvZ3WFWWys
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #синнабоны #булочки #булочкисклубникой #cinnabon #выпечка
Категория
Горячие блюда