Намазка из печеных перцев ???? #foodru #рецепты #намазкаизперца #закуска

0 Просмотры
Издатель
Ингредиенты:

• Перец болгарский — 2 шт.
• Морковь — 3 шт.
• Чеснок — 1 головка
• Сыр Фета — 200 г
• Соль — 1 ч.л.
• Паприка — 2 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.

Приготовление:

1. Берём перцы, очищенную морковь и чеснок. Запекаем их в духовке с оливковым маслом 20 минут при 180 градусах. Морковь лучше порезать на кусочки, чтобы быстрее пропеклась.
2. Очищаем перцы от кожуры и кладём овощи в блендер и хорошенько пробиваем.
3. Затем добавляем соль, паприку и сыр Фета. И ещё раз тщательно пробиваем блендером.

Приятного аппетита!
Категория
Закуски