Манты без мантоварки
===================================
Тесто
Мука- 200 гр
Соль - 0.5 ч.ложки
Яйцо - 1 шт
Вода 60 - 70 мл
Тесто должно получиться как на пельмени.
Начинка
Мясной фарш - 250 гр
Репчатый лук - 1 шт
Картофель - 1 шт
Петрушка - 15 гр
Соль +перец, зира и приправа к мясу
Подлива
===========================
Растительное масло 50 мл
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст ложка
Соль по вкусу
Вода 400 мл холодная
Зелень и сметана
Тушим 30 -35 минут на среднем огне ‼
Музыкаhttps://youtu.be/Q4Khf4CDTUE
На моем канале есть ещё МНОГО вкусного ‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼
Ханум https://youtu.be/b858lsLQumA
#манты #напару #вкусная #узбекская #узбекскаякухня #узбечкаготовит #узбекские_блюда #ханум #пельмени #наужин #вкуснота #рецепты #быстроивкусно #наскоруюруку #перекус #закуска #изпростыхпродуктов #наобед #изфарша
===================================
Тесто
Мука- 200 гр
Соль - 0.5 ч.ложки
Яйцо - 1 шт
Вода 60 - 70 мл
Тесто должно получиться как на пельмени.
Начинка
Мясной фарш - 250 гр
Репчатый лук - 1 шт
Картофель - 1 шт
Петрушка - 15 гр
Соль +перец, зира и приправа к мясу
Подлива
===========================
Растительное масло 50 мл
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Томатная паста - 1 ст ложка
Соль по вкусу
Вода 400 мл холодная
Зелень и сметана
Тушим 30 -35 минут на среднем огне ‼
Музыкаhttps://youtu.be/Q4Khf4CDTUE
На моем канале есть ещё МНОГО вкусного ‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼
Ханум https://youtu.be/b858lsLQumA
#манты #напару #вкусная #узбекская #узбекскаякухня #узбечкаготовит #узбекские_блюда #ханум #пельмени #наужин #вкуснота #рецепты #быстроивкусно #наскоруюруку #перекус #закуска #изпростыхпродуктов #наобед #изфарша