Курица бульонная в автоклаве

43 Просмотры
Издатель
Я делал данный продукт для приготовления супа. Как дома, так и в походных условиях.
Но можно его использовать и как второе блюдо (каши, макароны, картофель) как вашей душе угодно! Только обязательно перед использованием выбрать все косточки.
На 0.7 банку: 8гр. нитритной соли; две столовых ложки соевого соуса.
Готовить при 120 градусах 1 час.
Категория
Консервирование