Как подать меню и принять заказ на напитки в кафе или ресторане: курс по обслуживанию для официантов

27 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Вы встретили гостя, помогли ему с выбором стола, подали меню в правильном порядке - теперь очень важно обратить внимание гостя на специалитеты
На то, что самое вкусное у вас в ресторане, и что гость мало где ещё встретит
Это необходимо делать для того, чтобы гость получил макисмальное удовольствие от визита, чтобы он запомнил визит к вам - это и есть повышение продаж: сделать так, чтобы гостю захотелось прийти к вам ещё, а не навязывание дорогих позиций или дополнительного соуса

Полный курс для ваших официантов скоро можно будет приобрести на портале https://gastrobricks.com/

А пока вы можете ознакомиться с имеющимися на портале курсами для менеджеров, управляющего и шеф-повара

Больше коротких обучающих видео в Телеграм-канале https://t.me/restconsultcz

Категория
Домашние напитки

Следующее