Идеальный летний десерт - клафути #рецепты

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Можно с вишней, можно с черешней.
Можно с любыми другими ягодами ????????

700 г. черешни
350 мл. молока
220-230 г. яиц
180 г. муки
50 г. сливочного масла
80 г. сахара
1 ч.л. ванильного сахара желательно с натуральной ванилью

По классике французы косточки из ягод не убирают, но зубы сейчас стоят дорого, не будем рисковать - убираем.

Яйца у меня были разной категории, поэтому взвесила, выходит 3-4 шт. Надо смешать яйца с сахаром, добавить масло, муку, мне нравится пополам с миндальной - перемешать. Влить молоко, снова перемешать, тесто выходит жидкое, как на блинчики.

Форму смазать маслом, выложить ягоды, залить заливкой и отправить в духовку минут на 35-40 минут при 180С.

Дать остыть, можно сверху присыпать сахарной пудрой и наслаждаться)
Категория
Летние рецепты

Следующее