Легкий летний десерт без усилий - рецепт в описании????#десерт #кчаю #рецепты #ппрецепты #ппдесерты

2 Просмотры
Издатель
Для меня всегда лето пахнет клубникой???? Именно той, что собираешь с утра, пока роса ещё не высохла. Сладкой, чуть тёплой от солнца…

Рецепт - Клафути с клубникой
• Молоко коровье 1,5%/миндальное - 100 гр
• Мягкий творог 5% - 100 гр
• Пребиосвит - 5-7 гр
• Растительное масло - 10 гр
• Яйца С0 - 2 шт
• Рисовая мука - 80 гр
• Миндальная мука - 30 гр
• Ваниль/ванилин - 1/3 ч.л
• Сода - 1/2 ч.л
• Ягоды (малина/клубника/ или другие) - 300 гр

1. Взбить яйца и пребиосвит миксером 2–3 минуты.
2. Добавить молоко, творог и ещё взбить миксером 1–2 минуты.
3. Добавить рисовую, миндальную муку, соду и ваниль, перемешать венчиком. Добавить масло, перемешать.
4. В форму (прямоугольная 15 на 20 см, круглая 18-20 см) выложить нарезанные ягоды, затем влить тесто.
5. Выпекать при 170°С ~40–50 минут до готовности и золотистой корочки.
Дать немного остыть, и подавать к столу.

*123 ккал./100 гр.

Наслаждайся!
Категория
Летние рецепты