Домашний Торт а-ля ТИРАМИСУ ✧ В Магазине такой ТОРТ Не Купишь ✧ Рецепт НОВИНКА ✧ SUBTITLES

80 Просмотры
Издатель
Домашний торт а-ля Тирамису. Торт приготовлен из нежных, пропитанных шоколадных коржей и невероятно вкусного сливочного крема с кофейной ноткой.
Торт очень гармоничный и бомбезно вкусный. В магазине Вы такой торт не купите. Советую приготовить!

Таймкоды:
00:00 | Домашний торт а-ля Тирамису
00:30 | Сливочный крем — часть 1
01:05 | Шоколадный бисквит
04:24 | Сливочный крем — часть 2
05:03 | Сборка торта
06:58 | Творожный торт Тирамису
07:15 | Торт мороженное Тирамису

В видео предлагаю пошаговый рецепт очень вкусного домашнего торта а-ля Тирамису.
Авторский рецепт © Домашняя выпечка.
#торт #домашнийторт #рецептытортов

****************************************
✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru
****************************************

Ингредиенты рассчитаны для торта размером 19 на 19 см, высотой 6 см и весом 1200 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки. 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.

Шоколадный бисквит

2 яйца
100 грамм (мл) молока
40 грамм (4 ст. ложки) растительного масла
110 грамм (5,5 ст. ложек без верха) пшеничной муки
25 грамм (2,5 ст. ложки без верха) какао
90 грамм (4,5 ст. ложки без верха) сахара
щепотка соли
6 грамм (1 ч. ложка) соды
14 грамм (1 полная ст. ложка) 9% уксуса

Пропитка для бисквита

70 грамм (мл) молока
20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао
40 грамм (2 ст. ложки без верха) сахара
20 грамм (2 ст. ложки) растительного масла

Сливочный крем

60 грамм сливок жирностью 30-35%
40 грамм кофе эспрессо
100 грамм белого шоколада
350 грамм сливочного сыра Маскарпоне
240 грамм сливок жирностью 30-35%

Посыпка

Какао

Приятного аппетита!

Категория
Выпечка