5 ЗАКУСОК на НОВЫЙ ГОД 2021 - рецепт закусок на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

109 Просмотры
Издатель
⭐️СОТРУДНИЧЕСТВО korolation@gmail.com

1 --Бастурма из курицы--

• куриное филе - 1 шт
• соль
• паприка - 3 ч л
• красный перец - 1 ч л
• сушеный чеснок - 2 ч л

2 --Печеночные рулетики с огурцом и укропом--

В самом начале приготовим блинчики.
Для этого нам понадобятся:

• печень куриная или говяжья - 500 гр,
• яйца - 2 шт,
• молоко - 0,5 стакана,
• мука - 0,5 стакана,
• соль, перец.

--Начинка--

• 3 ст л майонеза
• 1 небольшой пучок укропа
• 3-4 маринованных огурца

3. -- Сырный рулет с семгой --

Пропорции в этом рецепте очень условные.

Например

• сыр - 200 г.
• семга слабосоленая - 200г
• Зелень при желании
Сыр желательно брать менее соленый, даже чуть пресноватый, так как у нас соленая рыба

4 -- Закуска "Наполеон" - оригинальная идея на праздничный стол.

--ТЕСТО--
• Творог - 200гр
• Сливочное масло (мягкое) - 100гр
• Яйца - 1 шт
• Соль - щепотка
• Сахар - 1 чайная ложка
• Разрыхлитель - 6 гр
• Мука - 300 гр

--НАЧИНКА--
• консерва рыбная - 1 банка
• яйца - 4 шт
• морковь - 2 шт
• майонез
• чеснок по вкусу

5. -- закуска с красной рыбой--

Для яичных блинов:
Яйцо 4 шт
Вода (молоко) 100 мл
Соль
Начинка:
Творожный сыр 60 гр
Красная рыба 120 гр (малосольная)
Огурец 80 гр
Красная икра 40 гр

#закускинапраздничныйстол #НовыйГод2021 #НовогоднееМеню #НовогодниеРецепты #ПраздничныеРецепты #Закуски

➤ Оцените мой второй канал : https://www.youtube.com/channel/UCjUuIYegq_Y3ad-nE5T3tAA

Понравился рецепт?!
ПОДПИШИСЬ
Категория
Новогодние рецепты