ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СВЕЖЕСТИ:
* 1 огурец — нарезанный тонкими слайсами, как летний бриз
* 1 морковь — соломкой или слайсами для сладкого хруста
* 100 г греческого йогурта — кремовая основа
* 1/4 лимонного сока — кислинка для баланса
* 1 ст. л. меда — капля сладости
* 1 зубчик чеснока — для пикантного удара
* Щепотка перца чили — огоньку!
* Соль — по вкусу
* Укроп — свежий аромат
* 1 ч. л. мягкой горчицы (по желанию) — для глубины вкуса
???????? ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Нарезка:
* Огурец и морковь нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки. Выкладываем в тарелку
2️⃣ Заправка-магия:
* В миске смешиваем йогурт, лимонный сок, мед, давленый чеснок, перец чили, соль и рубленый укроп. Добавляем горчицу, если любите яркий вкус. Взбиваем до гладкости!
3️⃣ Сборка:
* Поливаем овощи заправкой, аккуратно перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся кремовой нежностью
???? СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОГО САЛАТА:
* Для хруста: Огурец можно слегка посолить и оставить на 5 минут, затем промокнуть салфеткой
* Для сытности: Добавьте горсть поджаренных семечек или кунжута
#кухня #food #новыйрецепт #recipe #cooking #вкусно #вкуснаяеда #рецепты #еда #фудблог
* 1 огурец — нарезанный тонкими слайсами, как летний бриз
* 1 морковь — соломкой или слайсами для сладкого хруста
* 100 г греческого йогурта — кремовая основа
* 1/4 лимонного сока — кислинка для баланса
* 1 ст. л. меда — капля сладости
* 1 зубчик чеснока — для пикантного удара
* Щепотка перца чили — огоньку!
* Соль — по вкусу
* Укроп — свежий аромат
* 1 ч. л. мягкой горчицы (по желанию) — для глубины вкуса
???????? ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Нарезка:
* Огурец и морковь нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки. Выкладываем в тарелку
2️⃣ Заправка-магия:
* В миске смешиваем йогурт, лимонный сок, мед, давленый чеснок, перец чили, соль и рубленый укроп. Добавляем горчицу, если любите яркий вкус. Взбиваем до гладкости!
3️⃣ Сборка:
* Поливаем овощи заправкой, аккуратно перемешиваем, чтобы каждый кусочек покрылся кремовой нежностью
???? СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОГО САЛАТА:
* Для хруста: Огурец можно слегка посолить и оставить на 5 минут, затем промокнуть салфеткой
* Для сытности: Добавьте горсть поджаренных семечек или кунжута
#кухня #food #новыйрецепт #recipe #cooking #вкусно #вкуснаяеда #рецепты #еда #фудблог
- Категория
- Летние рецепты