❗СКОРО МАСЛЕНИЦА

41 Просмотры
Издатель
Рецепт.
Молоко тёплая 400мл
Вода тёплая 200мл
Яйца 2 шт
Крахмал любая 1 ст.л( у меня кукурузный)
соль щепотка
сахар 2 ст.л
мука 4-5 ст.л( горкой)
рас.масло 2 ст.л

Жарим на сухой раскалённой сковороде.
Густота теста зависит от размера ложек яиц и щепоток и т.д. Консистенцию теста доводить под себя.

وَصْفة طِبّيّة

حليب دافئ 400 مل

ماء دافئ 200 مل

بيض قطعتان

النشا، أي ملعقة طعام لدي ذرة

ملعقة صغيرة ملح

سكر ملعقة كبيرة.

طحين 4-5شريحة ملعقة كبيرة

زيت نباتي ملعقتان كبيرتان

تقلى في مقلاة ساخنة جافة، تعتمد كثافة العجينة على حجم السرير والبيض والهمس وتجلب كل من اتساق العجين تحت نفسك
Категория
Масленица