“Yumurtasız poğaça olur mu?”Demeyin işte cevabı!

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
YUMURTAYA ALERJİN VARSA, KOKUSUNA DAYANAMIYORSAN YA DA EVDE YUMURTAN KALMADIYSA… BU VİDEOYU KAYDET VE MUTLAKA DENE! ????

Yumurtasız poğaça
????Malzemeler
1 su bardağı sıcak su
1 su bardağı ılık süt
1 çorba kaşığı kuru instant maya
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı dolusu tuz
1 su bardağı sıvı yağ
6 su bardağı un

????İç harcı için
200 gr lor peyniri
150 gram ufalanmış beyaz peynir
1/2 demet kıyılmış maydanoz

????Üzeri için
Galeta unu

????????‍????Yapılışı
-Öncelikle suyu, sütü, mayayı ve şekeri güzelce karıştırın ve streçleyin.
-10 dakika dinlendirdikten sonra üzerine sıvıyağı ve tuzu ekleyip karıştırın.
-Daha sonra üzerine yavaş yavaş ununu ekleyin ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
-Mayalanması için hamurun üzerini streçleyin ve 1 saat mayalanmaya bırakın.
-1 saat sonunda hamurunuzu açın ve havasını almak için bir kez daha yoğurun.
-Fırın tepsisine pişirme kağıdını serin.
-Hamurunuzdan eşit parçalar kopararak elinizde düzleyin ve içini dilediğiniz harçla doldurup kapatın.
-Şekillendirdiğiniz poğaçaları galeta ununa bulayın.
-Hazırladığınız poğaçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin.
-Önceden ısıttığınız 180° fırında kontrollü bir şekilde 20-25 dakika pişirin. #poğaça #poğaçatarifi #yemektarifleri #çaysaatitarifleri
Категория
Выпечка

Следующее