Puf Puf Poğaça Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Puf puf poğaça, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ve atıştırmalıkların en lezzetlisi! Yumuşacık ve kabaran poğaçalar, her lokmada sizi mutlu edecek. Mayalı puf puf poğaça tarifi, hem pratik hem de nefis bir lezzet arayanlar için harika bir seçenek. Puf puf kabaran poğaça, kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarifle sofralarınızda yerini alacak. Peynirli poğaça sevenler için puf puf kabaran poğaça tarifi tam da aradığınız tarif olacak.
Evinizde puf puf poğaça nasıl yapılır? İşte, yumuşacık ve kabaran poğaça tarifinin sırrı burada! Puf puf kabaran poğaça, malzemeleriyle çok basit olsa da lezzetiyle fark yaratır. Yumuşacık poğaça tarifleri arasında en çok tercih edilenlerden biri olan bu tarif, size mükemmel sonuçlar sunar. Sizler de garantili bir poğaça tarifi arıyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

10-12 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 20-25 Dakika
24 adet poğaça elde edildi.

Puf Puf Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/puf-puf-pogaca-6705098/

Malzemeler
2 su bardağı ılık süt (400 ml)
1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta akı
1 su bardağı sıvı yağ (200 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı un

İç Harcı İçin;
300 g beyaz peynir
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kırmızı biber
Bir tutam maydanoz

Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
Susam & çörek otu

Hazırlanışı
Öncelikle hamur için 1 su bardağı ılık su, 2 su bardağı ılık süt, 1 paket instant maya ve 2 yemek kaşığı toz şekeri yoğurma kabına alıp maya ve şeker çözülünceye kadar biraz çırpalım.
Daha sonra karışıma 2 yemek kaşığı yoğurt, sarılarını üzeri için ayırdığımız 2 tane yumurtanın beyazı, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve toplamda kullanacağımız 8 su bardağı unun bir kısmını ekleyip hamuru yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
Toparladığımız hamurun üzerini önce streç filmle kapatıp daha sonra bir örtü örtelim ve bu şekilde 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
Hamur mayalanırken iç harcı için ezilmiş 300 gram kadar beyaz peynire yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı toz kırmızı biber ve bir tutam ince kıyılmış maydanozu ekleyerek karıştıralım.
Mayalanan hamurun havasını aldıktan sonra, tezgahta 24 eşit parçaya keselim. Her bir parçayı elimize yuvarlayarak beze haline getirelim.
Tüm hamuru bezeler haline getirdikten sonra elimizi biraz sıvı yağ ile yağlayıp bezeleri hafifçe genişletelim.
Hazırladığımız iç harcından kenarlarda boşluk kalacak şekilde bir miktar yerleştirelim.
Kenarları içe doğru katlayalım ve hamuru rulo halinde saralım.
Tüm hamurları şekillendirip pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine dizdikten sonra üzerlerine temiz bir örtü örtüp 10 dakika kadar tepsi mayası için bekletelim.
İyice kabaran poğaçaların üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otu serpelim.
Poğaçalarımızı önceden 180 dereceye ısıttığımız alt üst fansız ayardaki fırında 20 dakika süreyle pişmeye bırakalım.
Altı üstü güzelce kabaran puf puf yumuşacık poğaçalarımız artık hazır. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#pufpufpoğaça #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı indirin;

Android için: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için: https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın;

Nefis Yemek Tarifleri: http://www.nefisyemektarifleri.com
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter/X: https://twitter.com/NefisYT
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
WhatsApp: ‎https://whatsapp.com/channel/0029Va9J6yQHLHQbuU9LiQ2J