Это очень просто. Пирожные Профитроли получатся у каждого! На растительном масле! Ягодный курд!

45 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Dec 18, 2021

#профитроли #ягодныйкурд #профитролисначинкой #profiteroles #ВкусняшкиотЕлены
Профитроли со сливочным кремом! https://youtu.be/cxU-vjAEvKY
Здраствуйте!
Добро пожаловать!
Сегодня приготовлю шикарное лакомство - профитроли с ягодным курдом! Готовится все совершенно несложно, а получается Очень Вкусно!!! Вам стоит это попробовать!
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
По вопросам рекламы и сотрудничества: 37visptzen983@gmail.com
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Также Вас может заинтересовать:
Пирожные Чоко-Пай Очень Вкусно!!!
https://youtu.be/cKazqZRZevs
Пирожные Вупи Пай в домашних условиях
https://youtu.be/0L1kN3JQ-GM
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Выход - 26 шт диаметром 5,5 см (в готовом виде)

Заварное тесто:
Вода - 60 мл (̴ 4 столовые ложки)
Молоко - 60 мл (̴ 4 столовые ложки)
Растительное масло - 60 мл (4 столовые ложки)
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Мука пшеничная - 95 грамм (~ 5 столовых ложек с горкой)
Яйца куриные - ~ 3 средних (С1) комнатной температуры

Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов, верх-низ без конвекции 15 минут, потом уменьшить температуру до 180 (не открывая духовки) и ещё печь ~ 15 минут
Общее время приготовления ~ 30-35 минут

Открывать духовку первые 25 минут нельзя!

Крем быть любым по Вашему вкусу - заварным, масляным, сметанным, сливочным, пломбир и т.д. и соленая начинка тоже подойдёт!

Ягодный курд:
Ягоды (свежие или размороженные) - 400 грамм
Яйца куриные - 2 средних (С1)
Сахар - 100 грамм (~5 столовых ложек с небольшой горкой) или по вкусу
Ванильный сахар - 1-2 чайные ложки
Крахмал кукурузный/ мука - 25 грамм (2,5 столовые ложки без горки)
Масло сливочное - 60 грамм (комнатной температуры)

Приятного аппетита!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Лучшая благодарность для меня