Это БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО! Торт «ЗОЛОТОЙ МЕТЕОРИТ»- нежные коржи, вкуснейший крем и ХРУСТЯЩЕЕ БЕЗЕ!Шик!

Это ШИКАРНО! Торт «Золотой метеорит»!
Влажные шоколадные коржи, нежный крем на сгущённом молоке с ароматом ликёра «Бейлис», поджаренные орешки в каждом слое и хрустящее безе, которое не размокает. Он насыщенный, но не тяжёлый, сладкий, но не приторный.
Готовится просто, а вкус — божественный.
Если вы любите торты с текстурой, с настоящим шоколадом и хрустом безе — оставайтесь. Я покажу, как его приготовить.
****************************************
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепты ⤵️ https://dzen.ru/id/5eb405b4cd655a1fde563042
Я в Телеграм ⤵️
https://t.me/kukhnyaneUmeloykhozyayki
Всех спонсоров благодарю за финансовую помощь в развитии канала, пусть Вам всё вернётся вдвойне! Для желающих стать спонсором канала и поддержать выход новых видео вот ссылка ⤵️ https://www.youtube.com/channel/
UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw/join
Карта Ощадбанк ???????? 5167803080152510
Карта Privat ???????? 4149609002097642
Карта Privat ???? 5168757422866865
*****************************************
РЕЦЕПТ НИЖЕ, А ТАК ЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ, В КОТОРЫХ ВЫ НАЙДЁТЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕРЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу:
???? Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт сохранится на вашей странице!
???? ОЦЕНИТЕ ВИДЕО ???? - для меня это приятно и важно для развития канала!
✍️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду Вам очень благодарна!
Ваш ????, комментарий и подписка - лучший способ сказать мне спасибо тоза видео-рецепт! Этим Вы очень помогаете каналу развиваться и мотивируете работать дальше ❤️????
Подписывайтесь на канал и нажимайте на ????, чтобы получать уведомления о новых видео.
*****************************************
‼️ В видео доступны субтитры на разных языках. Выберите свой язык, пожалуйста, в настройках.
****************************************************
РЕЦЕПТ
Диаметр формы 24 см
Вес торта ~2200

Шоколадный бисквит
яйца 4 шт.
яичные желтки 4 шт.
соль щепотка
сахар 180 г
ванильный сахар 10 шт.
мука 140 г
какао 40 г
разрыхлитель 1 ч.л.
горячая вода 2 ст.л.
Выпекать при t 180* 30 минут
Проверяйте на готовность!

Безе
яичные белки 4 шт.(130 г)
соль щепотка
сахар 260 г
лимонный сок 1 ч.л.
Сушить при t 100-110* 1-1,5 часа

Крем
масло сливочное 360 г
молоко сгущённое варёное 500 г
ликёр «Бейлис» 1 ст.л.(по желанию)

Дополнительно
грецкие орехи 150 г
шоколад 90 г

Приятного аппетита!
*****************************************************
Recipe
Mold diameter 24 cm
Cake weight ~2200

Weight of the cake
Chocolate sponge cake
Eggs 4 pcs.
Egg yolks 4 pcs.
Pinch of salt
Sugar 180 g
Vanilla sugar 10 pcs.
Flour 140 g
Cocoa 40 g
Leavening agent 1 tsp.
Hot water 2 tbsp.
Bake at t 180* 30 minutes
Check for readiness!

Meringue
Egg whites 4 pcs. (130 g)
Pinch of salt
Sugar 260 g
Lemon juice 1 tsp.
Dry at t 100-110* 1-1.5 hours

Cream
Butter 360 g
Boiled condensed milk 500 g
"Baylis" liqueur 1 tbsp (optional)

In addition
Walnuts 150
Chocolate 90 g

Enjoy your meal!
******************************************************
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip
Ленивые рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC
Постные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8
Салаты, закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA
Праздничные блюда/Блюда к празднику: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD
Крем для любой выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn
Торты и десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b
Блюда из фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS
Пельмени,вареники, чебуреки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M
Блины,Оладьи,Панкейки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x
Домашний сыр - легко!: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm
Пасхальные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm
Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70
Что приготовить из детской смеси: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C

#кухня_неумелой_хозяйки #тортнапраздник #торт #тортнаденьрождение #безе