ШОКОЛАДНЫЙ Бисквит ✧ Очень Вкусный Бисквит с Кусочками Шоколада ✧ SUBTITLES

99 Просмотры
Издатель
Шоколадный бисквит с кусочками шоколада.
Бисквит очень вкусный, нежный, насыщенно шоколадный, при этом воздушный, отлично держит форму и после выпечки не опадает.
Идеальный бисквит для любителей шоколада. Бисквит самодостаточный, к нему можно ничего не добавлять, он вкусный сам по себе.
В видео предлагаю пошаговый рецепт, как приготовить очень вкусный шоколадный бисквит с кусочками шоколада.

Таймкоды:
00:00 | Презентация шоколадного бисквита
00:34 | Пошаговый рецепт, как испечь шоколадный бисквит
07:09 | Презентация бисквита для торта
07:32 | Презентация шоколадного бисквита

**********************************************************
✅ Текстовый формат рецепта
На моём канале Вкусно Просто Быстро в Яндекс Дзен https://clck.ru/GVBw4
**********************************************************

Ингредиенты рассчитаны на бисквит диаметром 18 см, высотой 6 см и весом 650 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм пшеничной муки.

Шоколадный бисквит с кусочками шоколада

4 желтка
щепотка соли
4 яичных белка
щепотка соли
120 грамм (6 ст. ложек без верха) сахара
120 грамм (6 ст. ложек без верха) пшеничной муки
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао порошка
80 грамм (мл) молока
40 грамм (4 ст. ложки) растительного масла
100 грамм шоколада с содержанием какао 50%

При желании, если не уверены, можно добавить 1 ч. ложку (5 грамм) разрыхлителя для теста. Я не добавляла.

Приятного аппетита!

Бисквит выпекался в форме диаметром 18 см

Для формы диаметром 20 см, надо количество всех ингредиентов умножить на 1,23
Для формы диаметром 21 см на 1,36
Для формы диаметром 22 см на 1,49
Для формы диаметром 23 см на 1,63
Для формы диаметром 24 см на 1,78
Для формы диаметром 25 см на 1,93
Для формы диаметром 26 см на 2,09
Для формы диаметром 27 см на 2,25
Для формы диаметром 28 см на 2,42
Для формы диаметром 29 см на 2,60
Для формы диаметром 30 см на 2,78

Так же на канале

Категория
Выпечка