ХОЛОДНЫЙ СУП #супы #суп #холодныйсуп #чтоприготовить #быстроивкусно #вкусноибыстро #вкусно #рецепты

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
ЛЕТНИЙ ВЕЛЮТЭ

Холодная версия известного французского бархатного супа

Ингредиенты на 2 порции:

- 2 шт. вареных яиц
- 1 среднее авокадо
- 1 средний зеленый сладкий болгарский перец
- 3 средних огрурца
- 1 ст.л.яблочного уксуса
- 3 ст.л. оливкового масла
- зубчик чеснока
- сок одного лимона
- соль, перец по вкусу
- орешки для украшения (кедровые или на ваш вкус)
- базилик для украшения

Инструкции:

Перец и огурцы очистите от кожуры.
Все ингредиенты сложите в чашу блендера/кухонного комбайна.
Тщательно перемешайте до получения гладкой бархатистой текстуры. Густоту супа можно отрегулировать добавлением бОльшего количества сока лимона и огурцов.

Перед подачей украсьте дополнительно мелко нарезанными огурцами, орешками и листьями базилика.

Bonne dégustation!

А у вас есть любимый холодный летний суп?
Категория
Летние рецепты

Следующее