Хлебный САЛАТ Эритреи, С ТОМАТНЫМ соусом - фата. Африканская экзотика, необычность приготовления.

61 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Вполне обычные для нас продукты: помидоры, перец, чеснок и лук, и конечно хлеб, плюс специи - и вы получите совершенно экзотичный салат родом из Африки - под названием фата. Точнее из ее северо-восточной части - Эритреи. Экзотичность ему придает технология приготовления - сначала готовится соус, томатны, который пропитывает хлеб и в союзе со свежими овощами - он приятно удивит вас.
Ингредиенты:
• 140-150 г белого хлеба
• 500 гр помидоры
• 2 шт репчатый лук красный, небольшой
• 1 шт острый перец
• 4 зубчика чеснока
• специи: 1 ст.л. паприка, 4 зерна душистого перца, 1/2 ч.л. черный молотый перец, 1/3 ч.л. молотый чили, зира, кардамона и корица по вкусу.
• по вкусу соль и сахар
• 3 ст.л. подсолнечное масло
• 3 ст.л. йогурт без добавок

Калорийность фата - 115 кКал/100 г (Нутриенты: Белки 2,5 г, Жиры 5,2 г, Углеводы 14 г)
Время приготовления - 35 мин
****************************************************
Подходящие плей-листы:
Салаты. Какой праздничный стол без них?
https://www.youtube.com/playlist?list=PL34X274cFuENCir4uIMJB9CMS8Q3dj214
****************************************************
Подписывайтесь на наш канал, впереди много интересного: https://www.youtube.com/channel/UChcjeHz7DlNUGbGadg7jMrw/
****************************************************
#салатфата #салатЭритрея #каналкорчма #африканскаякухня #салатизпомидоров #салатстоматнымсоусом #хлебныйсалат #салатизхлеба #рецептсалатаизхлеба #Корчма #панцанелла #салатсгорячимсоусом
Категория
Салаты

Следующее