ФИНСКИЕ РЖАНЫЕ ПИРОЖКИ - тают во рту! // вкусная выпечка без глютена

68 Просмотры
Издатель
Финские ржаные пирожки - пример выпечки без глютена (gluten free), очень вкусные и нежные, а еще очень полезные. Много хрустящей корочки, нежнейшее тесто, которое просто тает во рту, сочная начинка. Много начинки! Самые доступные продукты - шикарный результат. Я в восторге от этой финской выпечки!
250гр. ржаной обдирной муки
120 мл. воды
100гр. риса
100 мл. воды + 500 мл. молока
пучок зелени
пучок зеленого лука
соль
Выпекать 15-20 минут при 190°C
для смазывания:
50 мл. молока
10 гр. сливочного масла
Категория
Выпечка