Торт Пломбир! Невероятно вкусно и легко!))) / Sundae cake!

Рецепт помадки (глазури):
https://www.youtube.com/watch?v=onNgh-H-DSA

Здравствуйте!
Добро пожаловать на мой канал!
Сегодня предлагаю Вам приготовить очень вкусный тортик - «Пломбир». Это невероятно мягкий, воздушный, в меру сладкий и очень-очень вкусный торт. Съесть его можно очень много - будьте осторожны)))Если без шуток - обязательно приготовьте такой тортик на любой праздник и поверьте - все гости будут в полном восторге и попросят добавки, ну и рецептик) А ещё в этом рецепте я готовлю любимый свой бисквит - он всегда получается мягким, воздушным и всегда хорошо подымается (без разрыхлителя!!!). Поэтому, если Вы ищете рецепт идеального бисквита - Вам сюда!!!

Приятного Вам чаепития!!!
**************************************************************************
Форма диаметром - 24-26 см

Бисквит:

Яйца куриные - 4 шт (комнатной температуры)
Сахар - 170 грамм
Мука пшеничная - 150 грамм
Кукурузный крахмал - 50 грамм (если нет в наличии - можно заменить мукой в таком количестве)
Ванильный сахар - 1 чайная ложка (если ванилин - щепотка)

Выпекать в заранее разогретой до 170 градусов духовке, верх-низ, без конвекции ~30-40 минут
Время приготовления зависит от мощности Вашей духовки

Крем Пломбир:

Сметана (жирностью 20% и выше) - 500 грамм
Сахар (или сахарная пудра)
- 160-180 грамм
Масло сливочное - 200 грамм (комнатной температуры)
Яйца куриные - 1 крупное
Мука пшеничная - 3 столовые ложки
Ванильный сахар - 1 чайная ложка (если ванилин - щепотка)

Ягоды/фрукты (свежие или замороженные) - 250 грамм (вишня, клубника, малина, банан или что-то другое)

Глазурь:

Сметана - 4 столовые ложки
Какао - 4 чайные ложки
Сахар - 6 столовых ложек (без горки!!!)
***************************************************************************
Спасибо, что досмотрели видео до конца!)))
Подписывайтесь на мой канал, жмите колокольчик, чтобы не пропустить видео
Жду от Вас лайков и комментариев!!!
Спасибо Вам!!!
_______________________________________________________________________
Sundae cake!

Form with a diameter - 24-26 cm

Biscuit:

Chicken eggs - 4 pcs (room temperature)
Sugar - 170 grams
Wheat flour - 150 grams
Corn starch - 50 grams (if not available - can be replaced with flour in that amount)
Vanilla sugar - 1 teaspoon (if vanillin - a pinch)

Bake in an oven preheated to 170 degrees, top-bottom, no convection ~ 30-40 minutes
Cooking time depends on the power of your oven

Cream Sundae:

Sour cream (20% fat and above) - 500 grams
Sugar (or powdered sugar)
- 160-180 grams
Butter - 200 grams (room temperature)
Chicken eggs - 1 large
Wheat flour - 3 tbsp
Vanilla sugar - 1 tsp (if vanillin - a pinch)

Berries / fruits (fresh or frozen) - 250 grams (cherries, strawberries, raspberries, banana or whatever)

Glaze:

Sour cream - 4 tbsp
Cocoa - 4 tsp
Sugar - 6 tbsp (no slide !!!)

Subscribe to my channel, press the bell not to miss the video
I look forward to your likes and comments !!!
Thanks you!!!
#Торт #Пломбир #ТортПломбир #Sundaecake #Бисквит #Крем #ЕленаМарияГотовимВМЕСТЕ
_______________________________________________________________________
Мои плейлисты:

1. Детское меню, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам для детей:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6azVOWFvLApvMafdaSXwBh

2. Блюда из творога, плейлист посвящен вкусным рецептам из творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6np5VSdDmdDs768culQqF0

3. Десерты и выпечка, плейлист посвящен разным очень вкусным рецептам десертов и выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4Js3GVyj9Q30mfYeDYV1Fd

4. Вкусные рецепты соусов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7Cu-7qzD8ZCt_VoCoJbg5R

5. Салаты - вкусные домашние рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7zH0XDFFdvRRviefArbGu-

6. Закуски, плейлист о вкусных рецептах:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4VPiupCF7f12Lhwaz6CuAe

7. Напитки, плейлист домашних напиток
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7aa2C3SMlvidw1Vg2jGXni

8. Завтраки, плейлист посвещен вкусным и полезным завтракам:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z4kIn3oqikse31GZd2_JKOF

9. Первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z5mSQBrCU1-TW7WR7OZVPC3

10. Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z6TBgc5SLftFTTAgU1LqY6R

11. Блюда с рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4dCcZrU47z7Gao-SZOjXdn9OhPsbzzWa
______________________________________________________________________

****************ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ*****************
Instagram: https://www.instagram.com/elena_mariya_cook_together/

По вопросам рекламы и сотрудничества: 37visptzen983@gmail.com