Свекольная икра. Салаты на зиму. Қазақша рецепт. Қызылшадан жасалған икра. Ең оңай вариантта.

117 Просмотры
Издатель
Құрамы:
1 порцияға
- Қызылша (свекла) - 2 кг,
- Сәбіз (морковь) - 0,5 кг,
- Қызанақ (помидор) - 3 кг,
- Сарымсақ (чеснок) - 300 гр,
- Тұз (соль) - 1 ч.л,
- Қант (сахар) - 100гр,
- Лавр жапырағы (лавровый лист) - 4 шт,
- Өсімдік майы (подсол.масло) - 200гр,
- Ащы бұрыш (острый перец) - 1шт, (по желанию)
- Уксус 9%- 1ч.л

Барлық жемістерді ет тартқыштан өткіземіз.
1 порция икраны 1 сағат қайнатамыз.

Ас болсын!
Менің каналыма жазылып, лайк, комментария жазуды ұмытпаңыздар!
Категория
Салаты