Рождественский Кекс ✧ с Сухофруктами и Орехами ✧ Невероятно вкусный и ароматный ✧ SUBTITLES

84 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Рождественский кекс на столе создаёт незабываемую атмосферу праздника! Кекс с сухофруктами и орехами очень вкусный, насыщенный, ароматный, невозможно оторваться, так и хочется съесть ещё кусочек.
Готовится рождественский кекс достаточно просто и наслаждаться его вкусом можно сразу после того, как кекс остынет.
В видео предлагаю домашний рецепт, как приготовить вкусный Рождественский кекс с сухофруктами и орехами.
Авторский рецепт ©

Таймкоды:
00:00 | Презентация Рождественского кекса
00:25 | Приготовление Рождественского кекса
04:31 | Презентация Рождественского кекса

**********************************************************
✅ Текстовый формат рецепта
На моём канале Вкусно Просто Быстро в Яндекс Дзен https://clck.ru/GVBw4
**********************************************************

Ингредиенты рассчитаны для кекса диаметром 19 см, высотой 8 см, весом 1100 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм.

Кекс с сухофруктами и орехами

Тесто
2 яйца
130 грамм сливочного масла
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара
40 грамм (1 ст. ложка) сметаны
40 грамм (1 ст. ложка) мёда / если мёд жидкий, то 2 ст. ложки
2 грамма (1/3 ч. ложки) соды
180 грамм (9 ст. ложек без верха) пшеничной муки
5 грамм (1 ч. ложка) разрыхлителя для теста
щепотка соли
20 грамм (2 ст. ложки) растительного масла
4 грамма (1 ч. ложка) корицы
1 грамм (1/3 ч. ложки) имбиря
1 грамма (1/4 ч. ложки) мускатного ореха
50 грамм лесных орехов
50 грамм арахиса
70 грамм коньяка (50 грамм в сухофрукты + 20 грамм в тесто)
сухофрукты
75 грамм клюквы
75 грамм кураги
75 грамм чернослива
75 грамм изюма

Украшение
40 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
8 грамм (1 неполная десертная ложка) растительного масла
Сахарная пудра

Категория
Выпечка

Следующее