ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Тесто
Вода тёплая - 280 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Соединить, перемешать, оставить на 15 минут
В опару добавить
Соль - 1 ч.л.
Мука - 450 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Замесить тесто и поставить в тёплое место на 1-1,5 часа.
Начинка
Обжарить на растительном масле лук, морковь. Добавить 1/2 ч.л. томатной пасты, разведённой в 50 мл воды. Готовить 3-4 минут.
Затем - капусту, соль и любимые специи. Постоянно помешивая, жарить 5-7 минут.
Выпекать пирог при 180 градусах 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#готовимподомашнему #рецепты #выпечка #капустныйпирог #тесто
Тесто
Вода тёплая - 280 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Соединить, перемешать, оставить на 15 минут
В опару добавить
Соль - 1 ч.л.
Мука - 450 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Замесить тесто и поставить в тёплое место на 1-1,5 часа.
Начинка
Обжарить на растительном масле лук, морковь. Добавить 1/2 ч.л. томатной пасты, разведённой в 50 мл воды. Готовить 3-4 минут.
Затем - капусту, соль и любимые специи. Постоянно помешивая, жарить 5-7 минут.
Выпекать пирог при 180 градусах 25-30 минут.
Приятного аппетита!
#готовимподомашнему #рецепты #выпечка #капустныйпирог #тесто
- Категория
- Выпечка