Пасуц толма. Рецепт дня

53 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Пасуц толма - это еще одна разновидность, мною любимых, голубцов. Правда начинка сугубо постная и вегетарианская - смесь из бобовых и булгура, завернутая в листья квашеной капусты - вкусно и полезно! Пасуц толма – классическое блюдо армянской кухни. Название говорит само за себя, так как в переводе “Пасуц” это “Пост”. Есть несколько разновидностей этого блюда. Сегодня делюсь рецептом, как приготовить пасуц толму с бобовыми и булгуром. Едят его в холодном виде, но и горячее оно очень даже, не уступает по вкусу. Требуется предварительно подготовиться - замочить бобовые на 8-10 часов, так они быстрее приготовятся. Приправы можно использовать любые, я люблю поострее, поэтому положила красный перчик, но можно обойтись и без него. Блюдо постное и очень сытное - идеально подойдет для вегетарианского стола. Рецепт очень интересный, попробуйте, вам обязательно понравиться.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Булгур — 100 Грамм,
Чечевица — 100 Грамм,
Фасоль красная — 100 Грамм,
Горох сухой — 100 Грамм,
Нут — 100 Грамм,
Капустные листья — 10-12 Штук (квашеные),
Приправа карри — 1 Щепотка,
Соль — 1 Чайная ложка,
Чеснок сушеный — 1 Чайная ложка,
Паприка молотая — 0,5 Чайных ложки,
Красный перец молотый — 0.5 Чайных ложки,
Количество порций: 3-4


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Видео рецепты, Рецепты в домашних условиях быстро, Домашние рецепты пошагово с фото, Очень вкусный рецепт, Рецепт классический с фото пошагово, Самые вкусные рецепты, Простой вкусный рецепт, Домашний рецепт, Простые блюда рецепты с фото,
Категория
Постные рецепты
Показать больше

Следующее