ПОСТНАЯ ТОЛМА из виноградных листьев Армянская кухня//FAST TOLMA from grape leaves Armenian cuisine

124 Просмотры
Издатель
ПОСТНАЯ ТОЛМА из виноградных листьев Армянская кухня



ИНГРЕДИЕНТЫ

Для начинки;;

Рис -1,5 ст
чечевица -1 ст.

чеснок, репчатый лук, зелёный лук.
кинза, укроп, петрушка, мята,
остри перец,
4 шт.- лимонного сока
цедра из четырёх лимонов
оливкового масла
соль , перец

Для соуса;;
тахини (кунжутное паста) - 2 ст.л -
лимонный сок 3-4 ст.л.
сок из толми

ПРИЯТНЫЙ АППЕТИТ, ЗДОРОВЬЕ И БЛАГОПОЛУЧИЕ ВСЕМ,

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

FAST TOLMA from grape leaves Armenian cuisine



INGREDIENTS

For filling;;

Rice -1.5 tbsp
lentils -1 tbsp

garlic, onions, green onions.
cilantro, dill, parsley, mint,
sharpen the pepper,
4 pcs - lemon juice
zest of four lemons
olive oil
salt pepper

For the sauce ;;
tahini (sesame paste) - 2 tablespoons -
lemon juice 3-4 tablespoons
tolmi juice

PLEASANT APPETITE, HEALTH AND WELL-BEING ALL,


////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

ΓΡΗΓΟΡΟ ΤΟΛΜΑ από σταφύλι αφήνει αρμενική κουζίνα



ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Για πλήρωση ;;

Ρύζι -1,5 κουταλιές της σούπας
φακές -1 κουταλιά της σούπας

σκόρδο, κρεμμύδια, πράσινα κρεμμύδια.
κόλιαντρο, άνηθο, μαϊντανό, μέντα,
ακονίστε το πιπέρι,
4 τεμ - χυμό λεμονιού
ξύσμα τεσσάρων λεμονιών
ελαιόλαδο
αλάτι πιπέρι

Για τη σάλτσα ;;
ταχίνι (πάστα σουσαμιού) - 2 κουταλιές της σούπας -
χυμό λεμονιού 3-4 κουταλιές της σούπας
χυμός tolmi

Ευχάριστη όρεξη, υγεία και ευχάριστη ΟΛΗ,

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

POSTNAYA TOLMA iz vinogradnykh list'yev Armyanskaya kukhnya
INGREDIYENTY
Dlya nachinki;
; Ris -1,5 st chechevitsa -1 st. chesnok,
repchatyy luk, zelonyy luk.
kinza, ukrop, petrushka, myata,
ostri perets,
4 sht.- limonnogo soka tsedra iz chetyrokh limonov
olivkovogo masla sol' , perets
Dlya sousa;;
takhini (kunzhutnoye pasta) - 2 st.l - limonnyy sok 3-4 st.l. sok iz tolmi

PRIYATNYY APPETIT, ZDOROV'Ye I BLAGOPOLUCHIYe VSEM,

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Категория
Постные рецепты