ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ САЛАТЫ С ПОСТНЫМ МАЙОНЕЗОМ И...СЕКРЕТОМ! ДЛЯ ВЕГАНОВ, И НЕ ТОЛЬКО!

Вегетарианские салаты всегда привлекали внимание. Особенно растет интерес к ним во время великого поста. Многие мои подписчики просили приготовить именно такой тип салатов и сегодня я решила сделать что то такого типа.
Как всегда, хотела придать необычный вид обычному, дать больше эстетического блеска, не забывая, конечно же, фактор вкуса, используя, казалось бы, самые обычные ингредиенты.
Вы увидите, как банальное картофельное пюре может принять разный цвет и стать изящным "кремом" для оформления салата и придать ему форму очень красивого... овощного торта!
Звучит необычно, странно и даже диковато?
С первого взгляда, конечно, но посмотрев видео, вы удостоверитесь, что все это реально!

Так что, смотрите. И готовьте. Успех неминуем!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста – 500 гр.
Вареная картошка – 4 шт.
Морковь – 1 шт.
Яблоки/ зеленые – 2 шт.
Соленые огурцы – 2 шт.
Зеленый горошек – 200 гр.
Лимон – 1 шт.
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Укроп
ЗАПРАВКИ:
Первый вариант:
Оливковое масло
Обыкновенная горчица
Уксус яблочный
Соль
Перец
Второй вариант:
Домашний постный майонез
Сок консервированного горошка
Горчица зернистая
Лимонный сок
Сахар
Черный перец
Соль
Подсолнечное масло

Ссылка маионеза домашний с яйцом и без
https://www.youtube.com/watch?v=r7YbYebDC3o
Ссылка майонеза , постные https://www.youtube.com/watch?v=4JWaX7qU714

Ссылка на собственную композицию моего сына
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k


Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

#На_кухне_у_Мери #овощные_вегетарианские_салаты #грузинская_кухня #суп_из_белой_фасоли_с_курицей #шилаплави #грузинская_кухня #грузинские_соусы #грузинские_выпечки #Сациви #ЦыпленокТабака #Баже #Хачапури #АчмаХачапури #аджарский_хачапури #Хашлама #СупХарчо #Мчади #ШотисПури #Чакапули #Чахохбили #АцецилиОвощной #АцецилиГовяжий #АцецилиКуриный #Гата #Кята #Када #ХамсаВДуховке #ХамсаМаринованная #СоузСуп #ГрузнскийСуп_соузи #АджикаНастоящая #АджикаМегрельская #АджикаАбхазская #Аджика_с_орехами #АджикаЗеленая #Кубдари #ПончикиТбилисские #ЗаготовкаИзБаклажан #ЗаготовкаИзПомидор #Мацони #ГрузинскийСалат_с_Орехами #фаршированныеОвощи #Голубцы #Толма #Долма #Лахана #ХачапуриСлоеные #СлоенноеТесто #ШотисПури #ХачапуриНаМацони #грузинские_соления #грузинское_соленье_из_лука_порея #Купаты #КотлетыАбхазура #Чашушули #Чурчхела #Пеламуши #Яхни #Гебжалия #Борано #ХмелиСунели #ПажитникГолубой #ОстрыйПерец #Шафран #ИмеретинскийШафран #Бархатцы #Чирбули #Надуги #Сулугуни_домашний #ИмеретинскийСыр #ЧкинтиКвели #Назукеби #ОреховоеМасло #Шаурма #ДонерКебаб #Хинкали #Оджахури #Гоми #Еларджи #СванскаяСоль #Солянка #Чихиртма #Баклава #Гозинаки #кучмачи #КучмачиКуриный #КучмачиГовяжий #СоленаяКапуста #Синори #Лобио #КраснаяФасоль #СоленыеЗеленыеПомидоры #Лечо #Кетчуп #Сацебели #Ткемали #Цицака #Баклажаны_с_орехами #ЗеленоеЛобио_с_оОрехами #Аджапсандал #Чанахи #ПловДомашний #Шкмерули #Харчо #Медовик #МясоВГоршочках #Острый #остри #лучшие_блюда_грузинской_кухни