Ностальгический рецепт: Суп Рассольник Ленинградский — Классический Рецепт!

Сегодня готовим настоящий советский хит — Ленинградский рассольник! Этот сытный, ароматный суп с перловкой, солеными огурцами и говядиной подарит вкус настоящей домашней кухни. Пошаговый рецепт прост и доступен — справится даже новичок!

В этом видео вы узнаете:
✅Как правильно подготовить перловку
✅Секреты насыщенного бульона
✅Когда добавлять соленые огурцы, чтобы суп был в меру кисленьким
✅Идеальные пропорции для сбалансированного вкуса

???? Что понадобится:
✅Куриный бульон
✅Куриное мясо
✅Перловая крупа – 100 гр.
✅Огурец соленый – 1 шт.
✅Огуречный рассол / по вкусу.
✅Лук – 1 головка.
✅Картофель – 1 шт.
✅Морковь – 1 шт.
✅Чеснок – 2 зубчика.
✅Масло сливочное 100 гр.
✅Зелень – укроп, кинза, петрушка, сельдерей, лук порей – по вкусу
✅Соль – по вкусу.
✅Черный перец – по вкусу.

???? Совет: огурцы должны быть соленые, не маринованные!

Смотрите видео до конца, чтобы узнать все секреты приготовления! ????????

✅????Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!

????Чтобы посмотреть блюда других супов на моем канале, переходите к ним по этой ссылке: https://shorturl.at/PtSRW

Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
Rutube: https://rutube.ru/channel/23809166/

Хотим выразить огромную благодарность:
группе "Иберия" за предоставленные музыкальные композиции.

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
???? МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
????СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
????БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
????ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
????САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
????РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
????ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
????СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
????СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
????АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
????СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
????МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
????БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
????СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
????БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
????СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. ????ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. ????МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. ????РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. ????САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. ????ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. ????ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. ????КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. ????ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. ????ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://shorturl.at/aRlTL
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV

В создании этого видео рецепта использовано:
Видео и фото камеры:
Canon EOS C70
Canon EOS R5.
Звукозапись:
Sennheiser AVX-ME2 MKE2 Bundle
Редакция видео:
Программа DaVinci Resolve Studio 19.
Apple Mac M2 Studio Max.