МУССОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ТОРТ / TIRAMISU MOUSSE CAKE

Очень вкусный, нежнейший, в меру сладкий торт Тирамису, полюбят не только взрослые, но и дети)

Very tasty, tender, moderately sweet tiramisu cake, will be loved not only by adults, but also by children)

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCu4DCdn0YRyi4ly8EYJdJwA
ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!

РЕЦЕПТ: торт 20 см
БИСКВИТ САВОЯРДИ: на 2 бисквита по 16 см
Яйца - 3 шт
Сахар - 40 гр
Мука - 40 гр
Кукурузный крахмал - 20 гр
Выпекать при 180 гр 10 минут, но смотрите по своей духовке.
КОФЕЙНЫЙ МУСС:
Яйца - 3 шт
Сахар - 40 гр
Сливки 10% (или молоко) - 50 мл
Желатин - 7 гр
Свежесваренный кофе - 150 мл
Сливки 33% - 120 мл
СЛИВОЧНО-ВАНИЛЬНЫЙ МУСС:
Сливочный сыр - 500 гр (у меня домашний, как я его готовлю можно посмотреть здесь ДОМАШНИЙ СЛИВОЧНЫЙ СЫР ФИЛАДЕЛЬФИЯ https://youtu.be/8rbGTEjUpWU )
Сахарная пудра - 100 гр
Сливки 33% - 200 мл
Желатин - 5 гр
Вода - 30 мл
Ванильный экстракт

ТОРТ "ТИРАМИСУ" - TIRAMISU CAKE https://youtu.be/av9ij7Yu0L8

ПЕЧЕНЬЕ САВОЯРДИ - SAVOYARDI COOKIES https://youtu.be/Ry0ojss4rro

RECIPE: 20 cm cake
SAVOYARDI SPONGE cake: for 2 16 cm biscuits
Eggs - 3 pieces
Sugar-40 g
Flour-40 gr
Corn starch-20 g
Bake at 180 gr for 10 minutes, but look at your oven.
COFFEE MOUSSE:
Eggs - 3 pieces
Sugar-40 g
10% cream (or milk) - 50 ml
Gelatin - 7 g
Freshly brewed coffee-150 ml
Cream 33% - 120 ml
CREAMY VANILLA MOUSSE:
Cream cheese-500 gr (I have homemade, how I cook it you can see here HOMEMADE CREAM CHEESE PHILADELPHIA https://youtu.be/8rbGTEjUpWU )
Powdered sugar-100 g
Cream 33% - 200 ml
Gelatin - 5 g
Water - 30 ml
Vanilla extract

МУССОВО-ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ - A MOUSSE-YOGURT CAKE WITH BLACK CURRANT https://youtu.be/aSg--55shRU

МУССОВО-ЙОГУРТОВЫЙ ЯГОДНЫЙ ТОРТ / MASS-YOGHURT BERRY CAKE https://youtu.be/vYITTx1xwPg

МУССОВЫЙ ТОРТ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ - MUSCOVY CAKE WITH WHITE CHOCOLATE https://youtu.be/WV0W9p7miFY

КЛУБНИЧНО-БАНАНОВЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ - STRAWBERRY-BANANA MUSCOVY CAKE https://youtu.be/q0dtV7BTvwE

ВАНИЛЬНО-МАЛИНОВЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ С БАНАНАМИ - VANILLA AND RASPBERRY MUSCOVY CAKE WITH BANANAS https://youtu.be/bEAM2Y1LeUs

МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena6Ugd_ntNo4xo6NPgJq4Aqu&disable_polymer=true

ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena51BEjH1S47yNzjy0S7YR67&disable_polymer=true

ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7X1J6jvnjEbpWkwPPMnU8O

ВЫПЕЧКА - CAKES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5uLbQKpOhIj5WuXq85D7mL&disable_polymer=true

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena75SlSY4cqlKujhU0snWna5&disable_polymer=true

ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5_HvrZX5gBQu0CCHu2r3vP&disable_polymer=true

ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7Dmvsje12NigwwFR7P8OoH&disable_polymer=true

КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7MKNPfwDQARblIt_mc-SAY&disable_polymer=true

ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7jcu7LrLkw8tC0BjFHrTDo&disable_polymer=true

МАСТИКА и работа с мастикой - MASTIC and working with mastic - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena6Mp7hH74LZbpN6t-9dD94y&disable_polymer=true

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5t-xYYnHn_Lg0OhnUhop2q

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7QGqxETmRu3wWlS8LLLQ4h&disable_polymer=true

САЛАТЫ - SALADS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5d2Eldu54nFcXjDJHfx_FH&disable_polymer=true

ЗАКУСКИ - SNACKS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena4Fzj9GlYwdRfKX_OWOQf1q&disable_polymer=true

РЕЦЕПТЫ СЫРОВ - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena5su89LKe_oYIHSgI-JOZJI

ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena7E3WuHtNf2imrnvAtLsnn4&disable_polymer=true

ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena713Z-AfW3kZ9WGVv5yHjB8&disable_polymer=true

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ПП - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena49f_wyUe7BJrSl1PFHmpQr&disable_polymer=true

ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS - https://www.youtube.com/playlist?list=PL9SNq_jUena72V80sKzoFFSKiH7AhMISW

ВК - https://vk.com/id412970433

ОК - https://ok.ru/group/58402000929000

instagram - https://www.instagram.com/vkusnie_istorii_s_innoy/