Меренговый рулет????

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Автор: @mariya_allabyan

Ингредиенты:
Сахар – 200 г
Яичные белки – 200 г
Крахмал кукурузный – 25 г 

Начинка:
Сливки 33% – 150 г
Сыр маскарпоне (творожный сыр) – 250 г
Сахарная пудра – 40 г
Сублимированные или свежие ягоды

Выпекайте при температуре 170 °С в режиме “Верх-низ” без конвекции в течение примерно 30- 45 минут.
#меренговыйрулет #выпечка #пирожное #рецепт
Категория
Выпечка

Следующее