МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2021 // Что приготовить на Новогодний стол

69 Просмотры
Издатель
В преддверии праздников, многие уже начинают составлять меню на новый год 2021. Я приготовила подборку достойных , на мой взгляд, рецептов к новогоднему столу. Что приготовить на новогодний стол 2021, чтобы было просто, вкусно и красиво. Я предлагаю вам новогоднее меню из 2 салатов, горячего блюда, 2 закусок и десерта. Если Вы не знаете, что приготовить на новогодний стол, посмотрите это видео, возможно именно эти простые рецепты вы возьмёте на заметку

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
https://www.youtube.com/channel/UCphcdzz7mPyriFfkg-iOe4w

Шикарные закуски на Новый год https://youtu.be/6Mp4Mfp806I

Салаты БЕЗ майонеза на новогодний стол https://youtu.be/MiZF4Sk4H5k

Плейлист с рецептами к новому году https://www.youtube.com/playlist?list=PLnyyDGSkAPr9G5V259CqqXxG-jEI95zv_



♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥

ИНГРЕДИЕНТЫ

1. СЛОЁНЫЙ САЛАТ
рыба в масле (сайра, сардина, тунец) - 1б,
отварной картофель - 4 шт,
отварная морковь - 3 шт,
отварные яйца - 5 шт,
соль по вкусу,
майонез,
зелень и зерна граната для украшения.

кольцо диаметром 20 см

2. ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАНДАРИНАМИ
200 гр сладкого крекера,
500 гр творога любой жирности,
200 мл холодных сливок,
1 пак.загустителя для сливок, если сливки с небольшим % жирности,
60 гр сахара,
1 пак.ванильного сахара,
немного лимонного сока,
5-6 мандарин.

5 стаканов по 200 мл


3. ЗАКУСКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА
1 уп. слоёного теста,
300 гр творожного сыра,
2-3 кусочка красной рыбы,
укроп,
0.5 чл чесночного порошка,
2 ст.л сметаны,
болгарский перец, маслина, морковь, помидоры черри, зерна граната для украшения

4. ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБОЙ
картофель отварной - 1 кг,
рыбное филе (хек, треска, минтай) - 600-700 гр,
1 большая морковь,
1 репчатый лук,
растительное масло для обжаривания и смазывания формы,
томатная паста - 1 ст.л,
яйцо - 1 шт,
зелень - 3 ст.л,
чеснок - 1 зуб.,
сметана - 200 гр,
крахмал кукурузный - 1 чл,
твердый сыр - 200 гр,
соль, перец по вкусу,

форма 25х25

5. ЗАКУСКА С ТОРТИЛЬЕЙ (ЛАВАШОМ)

1 начинка
тортилья или лаваш,
2 тонко нарезанных кружочка салями или ветчины,
1 зуб. чеснока,
маслины без косточек ~ 10 шт,
творожный сыр 50 гр,
соль, перец.

2 начинка
тортилья или лаваш,
зелёный лук,
помидоры черри ~ 8 шт,
творожный сыр - 50 гр,
соль, перец.

3 начинка
тортилья или лаваш,
творожный сыр - 50 гр,
1 зуб.чеснока,
соль, перец,
1/2 огурца.

6. САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ОЛИВКАМИ

маринованные огурцы - 2 шт,
красный лук - 1 шт,
отварные яйца - 1 шт,
крабовые палочки - 200 гр,
оливки без косточек - 100 гр,
петрушка,
соль, перец ,
2-3 ст.л майонеза.

Приятного аппетита ❤

*******************

⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на YouTube) ⭐

Категория
Горячие блюда