МЕНЮ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 8 РЕЦЕПТОВ БЮДЖЕТНОЕ МЕНЮ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ такое меню можно приготовить за 2-3 часа
1 Нежный морковный торт по очень простому рецепту. Торт готовится быстро и просто. Получается очень нежным и в меру влажным. Обязательно приготовьте такой легкий рецепт торта, он вам обязательно понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
морковь - 200 г
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Крем:
сметана 20% - 800 мл
сахар - 1/2 ст.
загуститель для сметаны или сливок - 2 пачки (24 г)
Украшение:
морковь длинная - 2 шт.
сахар - 1 ст. л.
вода
зубочистки
мята
2 Курочка с лимонной пастой и овощами
• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу
3 Закуска Рулет с селедкой
• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.
4 Закуска с печенью трески
• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр
5 Закуска «Корзинки»
• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 250 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сыр твердый – 30 гр
• Соль, черный перец – по вкусу
сливки 1 ст л
6 Закуска Крабовые шарики
• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр (50 гр для начинки и 50 сверху)
7 Салат "Изобилие"
• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 150 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.
8 Салат "Греческий"
• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.
Меню на праздничный стол,Рецепты на праздничный стол,Рецепты для праздника,Праздничный стол рецепты,Меню на Новый год 2021,Новогоднее меню 2021,Стол на Новый год 2021,Салат на праздник,Меню на новогодний стол
1 Нежный морковный торт по очень простому рецепту. Торт готовится быстро и просто. Получается очень нежным и в меру влажным. Обязательно приготовьте такой легкий рецепт торта, он вам обязательно понравится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
морковь - 200 г
мука - 1,5 ст.
разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Крем:
сметана 20% - 800 мл
сахар - 1/2 ст.
загуститель для сметаны или сливок - 2 пачки (24 г)
Украшение:
морковь длинная - 2 шт.
сахар - 1 ст. л.
вода
зубочистки
мята
2 Курочка с лимонной пастой и овощами
• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу
3 Закуска Рулет с селедкой
• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.
4 Закуска с печенью трески
• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр
5 Закуска «Корзинки»
• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 250 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сыр твердый – 30 гр
• Соль, черный перец – по вкусу
сливки 1 ст л
6 Закуска Крабовые шарики
• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр (50 гр для начинки и 50 сверху)
7 Салат "Изобилие"
• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 150 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.
8 Салат "Греческий"
• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.
Меню на праздничный стол,Рецепты на праздничный стол,Рецепты для праздника,Праздничный стол рецепты,Меню на Новый год 2021,Новогоднее меню 2021,Стол на Новый год 2021,Салат на праздник,Меню на новогодний стол
- Категория
- Новогодние рецепты