Всем привет! Сегодня я делюсь с вами своим рецептом мариновки помидоров.Об этом меня попросили мои очень активные подписчики Люба и Сергей.С удовольствием выполняю их просьбу!Уверен,что у каждого из вас,есть свой особый рецепт и поэтому я просто покажу вам ,как это делаю я. Рецепт очень простой и через 5-6 дней вы получаете просто фантастически вкусные,слегка маринованные помидорчики! Лучшей закуски невозможно и представить!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
Помидоры-------3 кг.
МАРИНАД:
Вода----------3.5 л.
Соль----------3.5 ст.л.
Сахар---------6 ст.л.
Уксус----------5%--150 мл.
Лавр.лист---5-6 шт.
Чеснок---------1 гол.
Перец горош.--10-12 шт.
Перец чили------по вкусу.
Укроп,петрушка,листья сельдерея.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hello! Today I offer you a recipe for pickled tomatoes. My very active subscribers Lyuba and Sergey asked me about this. I am pleased to fulfill their request! I am sure that each of you has your own special recipe and therefore I will just show you how I do it. The recipe is very simple and in 5-6 days you get just fantastically delicious, slightly pickled tomatoes! The best snack could not be imagined!
COMPOSITION OF PRODUCTS:
Tomatoes ------- 3 kg.
MARINADE:
Water ---------- 3.5 l.
Salt ---------- 3.5 tbsp
Sugar --------- 6 tablespoons
Vinegar ---------- 5% - 150 ml.
Bay leaf --- 5-6 pcs.
Garlic --------- 1 head
Pepper peas - 10-12 pcs.
Chili pepper ------ to taste.
Dill, parsley, celery leaves.
СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
Помидоры-------3 кг.
МАРИНАД:
Вода----------3.5 л.
Соль----------3.5 ст.л.
Сахар---------6 ст.л.
Уксус----------5%--150 мл.
Лавр.лист---5-6 шт.
Чеснок---------1 гол.
Перец горош.--10-12 шт.
Перец чили------по вкусу.
Укроп,петрушка,листья сельдерея.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hello! Today I offer you a recipe for pickled tomatoes. My very active subscribers Lyuba and Sergey asked me about this. I am pleased to fulfill their request! I am sure that each of you has your own special recipe and therefore I will just show you how I do it. The recipe is very simple and in 5-6 days you get just fantastically delicious, slightly pickled tomatoes! The best snack could not be imagined!
COMPOSITION OF PRODUCTS:
Tomatoes ------- 3 kg.
MARINADE:
Water ---------- 3.5 l.
Salt ---------- 3.5 tbsp
Sugar --------- 6 tablespoons
Vinegar ---------- 5% - 150 ml.
Bay leaf --- 5-6 pcs.
Garlic --------- 1 head
Pepper peas - 10-12 pcs.
Chili pepper ------ to taste.
Dill, parsley, celery leaves.
- Категория
- Консервирование