Мариновані ПОМІДОРИ БЕЗ ПРЯНОЩІВ ( базовий рецепт ).

106 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Для приготування беремо сливовидні стиглі СМАЧНЕНЬКІ ПОМІДОРИ ,
миємо і щільно накладаємо в чисті банки.
Заливаємо холодною водою, зливаємо воду у каструлю і ставимо на вогонь.
Окропом запарюємо помідори, накриваємо кришками банки на 10 хвилин.
Зливаємо воду у каструлю і, кип'ятимо і знову ж запарюємо помідори на п'ять хвилин.
Зливаємо воду, заміряючи літровим горнятком, для приготування маринаду.

Готуємо маринад з розрахунку на 1 л води :
- додаємо 1 повну столову ложку солі ( 30 грам )
- 3- 4 столові ложки цукру ( 75- 100 грам )..,
Як маринад закипить додаємо :
- 50 мл оцту 9%.

Кип'ячим маринадом заливаємо банки з помідорами до самого верху, закатуємо кришками і накриваємо ковдрою на ніч.


ДОРОГІ МОЇ ДРУЗІ.!!
Категория
Домашние напитки

Следующее