SIGARA SOMSA!
HAMIRIGA:
300-320 gr un
50 gr yog" (o'simlik, zaytun yogi yoki saryog)
tahminan 200 ml suv
1 choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq razrixlitel
0,5 choy qoshiq droja
Yumshoqroq hamir qilamiz!
QIYMASIGA:
400 gr qiyma
1 dona piyoz
1 dona kartoshka
Ko'katlar
tuz, murch, kashnich urugi
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СИГАРА САМСА!
ТЕСТО:
300-320 гр муки
50 г масла »(растительное, оливковое или сливочное)
около 200 мл воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки дрожжи
Делаем тесто мягче!
НАЧИНКА:
400 г фарша
1 луковица
1 картофель
Зелень
соль, перец, кориандра
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
CIGARA SAMOSA!
DOUGH:
300-320 gr flour
50 g butter "(vegetable, olive or butter)
about 200 ml of water
1 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
0.5 teaspoon yeast
Making the dough softer!
FILLING:
400 g minced meat
1 onion
1 potato
Greens
salt, pepper, coriander
#somsa #самсавдуховке #узбекскаякухня #узбечкаготовить #завтрак #обед #ужин #пицца #насковороде #сомса #тандырсамса #турецкая #сигарабурек #турецкаякухня #торт #наполеон #никтоневерит #салаты, #ппзавтрак #пп #рецепты #pazandauz #taom #ovqat #duhovkada #qatlama #катлама
HAMIRIGA:
300-320 gr un
50 gr yog" (o'simlik, zaytun yogi yoki saryog)
tahminan 200 ml suv
1 choy qoshiq tuz
1 choy qoshiq razrixlitel
0,5 choy qoshiq droja
Yumshoqroq hamir qilamiz!
QIYMASIGA:
400 gr qiyma
1 dona piyoz
1 dona kartoshka
Ko'katlar
tuz, murch, kashnich urugi
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СИГАРА САМСА!
ТЕСТО:
300-320 гр муки
50 г масла »(растительное, оливковое или сливочное)
около 200 мл воды
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка разрыхлителя
0,5 чайной ложки дрожжи
Делаем тесто мягче!
НАЧИНКА:
400 г фарша
1 луковица
1 картофель
Зелень
соль, перец, кориандра
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
CIGARA SAMOSA!
DOUGH:
300-320 gr flour
50 g butter "(vegetable, olive or butter)
about 200 ml of water
1 teaspoon salt
1 teaspoon baking powder
0.5 teaspoon yeast
Making the dough softer!
FILLING:
400 g minced meat
1 onion
1 potato
Greens
salt, pepper, coriander
#somsa #самсавдуховке #узбекскаякухня #узбечкаготовить #завтрак #обед #ужин #пицца #насковороде #сомса #тандырсамса #турецкая #сигарабурек #турецкаякухня #торт #наполеон #никтоневерит #салаты, #ппзавтрак #пп #рецепты #pazandauz #taom #ovqat #duhovkada #qatlama #катлама
- Категория
- Домашние напитки