Лакумы на Кавказе частая выпечка в каждом доме! Такие пышки можно есть вместо хлеба или как десерт

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
✔️ Уж очень нравятся моим домочадцам лакумы на молоке, решила сделать тесто также на кефире. Мне захотелось щедро посыпать их сахарной пудрой и подавать в качестве десерта.

????❤️ Друзья, если рецепт понравился поддержите лайками и комментами! Рецепты которые набирают мало откликов удаляются с канала! ????

Лакумы на айране или кефире
Айран - 400 -450 мл (можно кефир 1.5-2.5 %)
Сахар 3-4 ст.л
Соль - 1 ч.л
Дрожжи сухие -1 чайная ложка с горкой
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 40 гр
Мука высшего сорта - 850-900 гр (+-)
Сахарная пудра для посыпки
Растительное масло для обжарки

Еще БОЛЬШЕ интересных РЕЦЕПТОВ ???????? в нашем ТГ канале ❤️ @recept42
???? https://t.me/+ksnZGBLfQlRkYzJi ????
Подписывайтесь, чтобы первыми быть в курсе всех новинок.

Пошаговый замес теста:
Первым делом нужно разогреть айран или кефир как это сделать я показала на видео теперь соединяем все ингредиенты кроме муки и даем активизироваться дрожжам примерно 15-20 мин и замешиваем мягкое тесто/ липнущее к рукам в конце смазываем растительным маслом и убираем в чаше накрыв в теплое место. Как только тесто увеличится в размере нужно замесить его во второй раз и дать снова подняться! Тереть раскатывание овал и нарезаем ромбики или прямоугольники на ваше усмотрение можно какую угодно придать форму и обжариваем на сильном огне в большом количестве масла при подаче как десерт посыпаем сахарной пудрой!
Готовьте с любовью ♥️

#беларусь #узбекистан #киргизия #украина #молдова #казахстан #рецепты
______________________________________
Источник: https://www.instagram.com/p/DK7d5bOs-XW/

Copyright Notice: In accordance with Section 107 of the Copyright Act of 1976, this material is used under the 'fair use' provision for activities such as criticism, commentary, news reporting, teaching, scholarship, and research.

Если вы считаете, что мы нарушили ваши авторские права, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте, чтобы удалить содержимое.
If you feel we have violated your copyright, please contact the email to have the content removed: info@sladkiy-dvor.ru
I reply to messages within 24 hours.

Copyright: @asya.aliieva_food - TikTok/Youtube/Instagram.
Категория
Выпечка

Следующее