Консервирование помидор))))

57 Просмотры
Издатель
Универсальный рецепт-для помидор(огурцов,арбузов).
На дно банки:
-хрен;
-укроп;
-чеснок;
-лавровый лист;
-душистый перец;
-горький перец;
-гвоздика;
Заполняем помидорами и заливаем кипятком на 20 минут.
Рассол:
-4 литра воды;
-0,5 стакана соли;
-1,5 стакана сахара;
-230 гр.уксуса;
Когда вода закипит кладём соль,сахар,уксус и пусть 5 минут покипит.
Воду с банок сливаем и кладём на
-1 литровую банку-1ацетиловую кислоту;
2 литровую банку-2 ацетиловой кислоты;
Заливаем рассолом.

#рецепт#консервация#заготовканазиму#помидоры
Категория
Консервирование