Клубничный Маковый Торт / Клубничное Конфи

70 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Как приготовить клубничный маковый торт с клубничным конфи, крем чиз и маковыми коржами. ↓↓↓↓↓↓↓↓↓


Тесто:
190 г сахара
190 г сливочного масла
3 яйца
щепотка соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
40 г молока
40 г сметаны
40 г растительного масла
200 г муки
100 г мака

Крем:
300 г сливки 33%
100 г сах пудры
пачка ванильного сахара
250 г сыр маскарпоне

Клубничное конфи
300 г клубники
100 г сахара
1 ч.л. агар-агара


Крем для выравнивания: (лучше приготовьте 1/2 порции основного крема)
100 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
250 г творожного сыра


Вес торта 2,5 кг


На вес торта 1,7 кг:


Тесто:
2 яйца
125 г сахара
125 г сливочного масла
щепотка соли
по 1/3 чл разрыхлителя и соды
25 г молока
25 г сметаны
25 г растительного масла
135 г муки
50 г мака


Крем: 250 г сливки 33%
200 г сыр маскарпоне
70 г сахара
ванильный сахар


Клубничное конфи
200 г клубники
70 г сахара
2/3 ч.л. агар-агара


для выравнивания:
75 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
200 г творожного сыра
ванильный сахар

Подпишитесь на канал http://bit.ly/33f4N5Z

Все рецепты коротко выходят в
✔Инстаграм: http://instagram.com/zhannaresh/ -- ПОДПИШИСЬ!

✔Сообщество в вайбер с рецептами - https://bit.ly/2MyFVPS
✔Влоговый канал - https://www.youtube.com/channel/UCI8tB3n_vEYPp3ykGg0-Bkw

♛Моя кухня https://youtu.be/RCzN-NfaqvA

Кувшин для масла http://ali.pub/4sntjh
Перчатки http://ali.pub/4sntkn
Коврик для теста http://ali.pub/4sntme
Коврик для выпечки http://ali.pub/4sntxo
Очень крутые лопатки http://ali.pub/4yh7xp
#торт #клубника #клубничныйторт #маковыйторт

✔Плейлисты с интересными видео:
♨Меню на неделю, праздники http://bit.ly/2DCzG9U
♛Мотивация и порядок дома: http://bit.ly/2vnvd6v
✔Рецепты из курицы http://bit.ly/2GTnYtH
♨Выпечка http://bit.ly/2IMZggz
♛Салаты http://bit.ly/2Px3Ccj
✔Заморозка овощей http://bit.ly/2UKZE0B
Категория
Летние рецепты

Следующее