Клубничное настроение. Ягоды с молоком. Клубничный компот. Живое варенье. Варим варенье из клубники.

70 Просмотры
Издатель
компот из клубники: Трехлитровую банку наполняем ягодой на 1/3 добавляем стакан сахара, заливаем кипятком, закатываем и укутываем до полного остывания
варенье: на 1 кг клубники 800 г сахара. Варим в два приёма 2 мин после закипания первый раз и 5 минут второй раз.
живое варенье: на 1 кг. ягод 1,5 -2 кг сахара. Ягоды измельчаем блендером и перемешиваем с сахаром, разливаем в банки, сверху засыпаем сахаром и закрываем крышкой. Храним в холодильнике.
Категория
Консервирование