Квашеные огурцы как в бочке. хранятся при комнатной температуре без кипячения и стерилизации

10 Просмотры
Издатель
Квашеные, ядрёные огурцы как в бочке. Хранятся при комнатной температуре.

Рассол:
Вода 1 литр
Соль 100 гр.

На 3х литровую банку:
Огурцы
Перец черн. горошком 1/2 ч.л.
Перец душистый 1/2 ч. л.
Укроп 2-3 веточки
Листья смородины 4 шт.
Листья хрена 1-2 шт.
Чеснок 4 зубчика

#квашеныеогурцы #бочковыеогурцы #огурцыкаквбочке #ферментированныеогурцы
Категория
Консервирование