Картофельный салат с грибами

37 Просмотры
Издатель
Салат не всегда предваряет трапезу. Иногда он может представлять собой полноценный ужин или часть обеда. К таким салатам можно отнести и оливье, и селёдку под шубой, и другие сытные салаты, в состав которых входит картофель. К тому же многие люди с большим удовольствием едят именно их, а не просто отварной картофель со свежими, маринованными или отварными овощами и другими продуктами. Это прекрасный выход в той ситуации, когда вы не позаботились о приготовлении обеда вовремя, или когда готовить его особо не из чего. Хотя картофельный салат с маринованными грибами трудно назвать блюдом незатейливым, не претендующим на некоторую изысканность. Интересное сочетание вкусов грибов, свежих огурцов и картофеля могут сделать его одним из любимых в вашей семье.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
отв.картофель 500 гр
шампиньоны 500 гр
св.огурцы 200 гр
марин.огурцы 200 гр
зел.лук 2 веточки
сок с половинки лимона
зелень
олив.масло
соль, перец

Категория
Салаты