Капустные котлеты с манкой. Рецепт постных капустных котлет

117 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Капустные котлеты с манкой очень люблю и готовлю достаточно часто! Этот рецепт капустных котлет знаком многим из детства) Моя мама часто готовила такие котлеты из капусты, чтобы любыми способами уговорить скушать такую не любимую капусту... Именно в виде котлет капуста просто улетала! Рецепт капустных котлет совершенно не сложный и очень доступный. Уверена, любители капусты оценят это питательное и сытное блюдо!

РЕЦЕПТ:

Капуста - 1 кг
Лук - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Манная крупа - 100 гр
Мука пшеничная - 100 гр
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
Растительное масло - для жарки

Лук и капусту измельчаю на мясорубке.
В капустную массу вбиваю яйца, солю, перчу и засыпаю манную крупу.
Перемешиваю.
Добавляю муку и замешиваю густое капустное тесто.
Формирую небольшие капустные биточки ( лучше влажными руками) и обжариваю с двух сторон до румяной корочки. Обжариваю под закрытой крышкой.
Котлеты из капусты с манкой готовы!
Подаю котлеты из капусты со сметаной.
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
Категория
Постные рецепты
Показать больше

Следующее