ЗЕЛЕНЫЕ БЛИНЫ, РЕЦЕПТ ОТ СУПРУГИ / САМОГОНЩИК / У ВАС ЕСТЬ РЕЦЕПТ КРАСОЧНЫХ БЛИНОВ ? ПИШИТЕ

14 Просмотры
Издатель
РЕЦЕПТ на 15 порций:

Шпинат 150 гр
Молоко 600 мл
Куриные яйца 2 шт.
Пшеничная мука (смотрите по консистенции теста, оно должно быть жидкое, как на тонкие блины.) 180 гр
Растительное масло 3 стол.л.
Сахар (если хотите слаще блины, добавьте больше сахара.) 1 стол.л.
Соль

Если у вас замороженный шпинат- ему нужно дать время оттаять. Если свежий (как у меня) - его нужно хорошо промыть под проточной водой, оборвать лишние стебельки и бланшировать в кпящей воде 15 секунд, после хорошо отжать.

Приятного аппетита!4

САМОДЕЛКИН: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoqMNuE7qWbOwPSk9sSl0UspfiA1TjLFw
ГОТОВИМ НА УГЛЯХ: https://youtube.com/playlist?list=PLoqMNuE7qWbPYT3q6Py3-IqHoUCPoiV_1
ГОТОВИМ ДОМА: https://youtube.com/playlist?list=PLoqMNuE7qWbOtlodnpGgBEBKXYkhBLKwm
САМОГОН: https://youtube.com/playlist?list=PLoqMNuE7qWbO2ukN51SWH6oyxw7iTzrIx

САЙТ ДЛЯ ДЕТЕЙ: https://www.youtube.com/@margo_viola



Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд здесь.

#хобби #профессионал #самогон #алкоголь #слива #закуска #натюрморт #винокур #готовимдома #варим #кулинар #мужскойблог #мужскаякухня #янеалкаш #небухаю #дегустация #домашнийалкоголь #сало #стейк #мясо #блины
#рецепт #готовим
Категория
Домашние напитки