Заготавливаем с мамой салаты на зиму, три рецепта салатов на зиму

58 Просмотры
Издатель
кабачковая икра:
кабачки- 3 кг.
лук репчатый- 1 кг.
морковь- 1 кг
помидоры- 2 кг
соль- 2 столовые ложки
сахар- 8 столовых ложек
уксусная кислота- 1 столовая ложка
масло растительное- 1 стакан.

салат с перловкой:
перловка- 2 стакана
помидоры- 5 кг.
морковь- 1 кг.
лук репчатый- 1 кг.
перец болгарский- 1 кг.
перец острый- 2 шт.
масло растительное- 0,5 л
соль, сахар по вкусу, мы добавили:
соль- 2 ст.л.
сахар- 8 ст.л
уксусная кислота- 1 ст.л

салат с рисом:
рис- 2 стакана
помидоры- 3 кг.
морковь- 1 кг.
лук- 1 кг.
перец болгарский- 1 кг.
сахар- 1 стакан ( мы добавили 8 ст. ложек)
соль- 2 ст. ложки
масло растительное- 0,5 л.
Категория
Салаты