Домашнее мороженое в вафельном рожке | #мороженое #десерт #кухня ????
Ингредиенты для мороженого:
- Сливки 33% — 500 мл
- Сгущённое молоко — 200 мл
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Ингредиенты для вафельного рожка:
- Мука — 150 г
- Сахар — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
Приготовление мороженого:
1. Взбить сливки до плотной массы.
2. Добавить сгущённое молоко и ванильный экстракт, аккуратно перемешать.
3. Переложить в контейнер, заморозить на 4–6 часов, периодически перемешивая.
Приготовление вафельного рожка:
1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растопленное масло и молоко, перемешать.
3. Всыпать муку, замесить тесто.
4. Выпекать тонкие вафли на сухой сковороде или в вафельнице.
5. Пока вафли горячие, свернуть их в рожок и дать остыть.
Сборка:
1. Наполнить рожки мороженым, украсить фруктами или шоколадом.
2. Подавать сразу или заморозить для более плотной текстуры.
Теги:
мороженое, домашнее мороженое, вафельные рожки, десерты, сладкие рецепты, летние угощения, сливочное мороженое, ванильное мороженое, кулинарное видео, рецепты для детей, идеи для десертов, домашняя кухня, правильное питание, освежающие рецепты, сладкие угощения, рецепты без мороженицы, вафельные трубочки, классические десерты, вкусные рецепты, оригинальные идеи.
Ингредиенты для мороженого:
- Сливки 33% — 500 мл
- Сгущённое молоко — 200 мл
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Ингредиенты для вафельного рожка:
- Мука — 150 г
- Сахар — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Молоко — 100 мл
Приготовление мороженого:
1. Взбить сливки до плотной массы.
2. Добавить сгущённое молоко и ванильный экстракт, аккуратно перемешать.
3. Переложить в контейнер, заморозить на 4–6 часов, периодически перемешивая.
Приготовление вафельного рожка:
1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растопленное масло и молоко, перемешать.
3. Всыпать муку, замесить тесто.
4. Выпекать тонкие вафли на сухой сковороде или в вафельнице.
5. Пока вафли горячие, свернуть их в рожок и дать остыть.
Сборка:
1. Наполнить рожки мороженым, украсить фруктами или шоколадом.
2. Подавать сразу или заморозить для более плотной текстуры.
Теги:
мороженое, домашнее мороженое, вафельные рожки, десерты, сладкие рецепты, летние угощения, сливочное мороженое, ванильное мороженое, кулинарное видео, рецепты для детей, идеи для десертов, домашняя кухня, правильное питание, освежающие рецепты, сладкие угощения, рецепты без мороженицы, вафельные трубочки, классические десерты, вкусные рецепты, оригинальные идеи.
- Категория
- Горячие блюда